RECETTE DU MUG CAKE A LA FARINE DE CHATAIGNE

Holà mon lapin !

Je te retrouve aujourd’hui avec une petite recette prête à te réchauffer en ce doux mois d’hiver. Il y a peu, je partageais avec toi ma recette du moelleux aux chocolat et à la farine de châtaigne. Cependant, j’avais envie de la remanier un peu histoire de coller un peu plus avec la période de Noel. Par ailleurs, la recette de ce mug cake est très simple et rapide à réaliser. Idéal donc en cas de petite faim, tu l’auras compris.

 

 

INGREDIENTS

 

50g de chocolat
25g de beurre
1 œuf
2 cuillères a soupe de farine de châtaigne
1 cuillère a soupe de sucre en poudre

 

 

RECETTE

 

Tout d’abord, mettre les carrés de chocolat et le beurre dans un mug ou une tasse.
Ensuite, les faire fondre 30 secondes au micro-onde.
Puis, ajouter l’oeuf et le sucre et mélanger.
Après avoir tamiser la farine de châtaigne afin d’éviter les grumeaux, l’incorporer à la préparation.
Enfin, faire cuire 45 secondes pour un gâteau coulant à 1 minute si tu préfères un gâteau plus moelleux. Cependant, le temps de cuisson peut également varier en fonction de la puissance de ton micro-onde.

 

Si, comme moi, tu es une vraie goinfre, tu peux également ajouter de la chantilly. Maintenant, tu peux te régaler devant un bon film avec ton mug cake et un bon plaid. Bon appétit, Brigitte !

 

 

 

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